Ser embajadores de lo mejor de Veracruz: su gente, su comida y su café, realizando un negocio correcto, responsable y solidario.
Comenzó hace más de 90 años enfrente de la Parroquia de la Asunción, actual Catedral de Veracruz. Una pequeña panadería que el 1 de abril de 1926 se convertiría en La Parroquia de Veracruz. Actualmente cuenta con 32 sucursales, una comercializadora de café y fincas propias.
Desde entonces, La Parroquia ha sido un hito, no solo de Veracruz, sino de todo México; y es el punto de encuentro para todos: políticos, trabajadores, marineros, pescadores, pobladores y comerciantes; donde se reúnen para disfrutar del maravilloso café cultivado en la región, y de la exquisita comida.